Macinare il grano in casa: i consigli per farlo

Macinare il grano in casa: i consigli per farlo

L’attenzione per quel che mangiamo, per la provenienza di ortaggi, alimenti, è cresciuta negli ultimi tempi. Si preferisce acquistare direttamente dal contadino di fiducia, in linea con la filosofia del “Km zero”, ricercando produzioni naturali, esenti da pesticidi, diserbanti e simili. Di modo da tutelare salute e la stessa terra, in un circolo continuo fra … Read moreMacinare il grano in casa: i consigli per farlo

Tutto quello che bisogna conoscere sulla scelta dell’impastatrice per pane

Tutto quello che bisogna conoscere sulla scelta dell'impastatrice per pane

Gustare un buon panino fatto in casa rappresenta sicuramente una delle tante operazioni che si vorrebbero svolgere presso la propria abitazione ma per riuscire in tale intento occorre necessariamente entrare in possesso di un elettrodomestico che riesce a offrire tale prestazione. Ecco come scegliere una buona impastatrice e fare in modo che tale articolo possa … Read moreTutto quello che bisogna conoscere sulla scelta dell’impastatrice per pane

Guida a tutte le classificazioni dei vini in Italia

Guida a tutte le classificazioni dei vini in Italia

Attualmente esistono due sistemi di denominazione e classificazione dei vini, una italiana e una europea, ognuna con le rispettive sigle. La prima è stata introdotta nel 1992 con la Legge 164 ed è sicuramente più restrittiva. La seconda, introdotta nel 2008 con il Regolamento CE 479 con lo scopo di semplificare e in qualche modo appiattire … Read moreGuida a tutte le classificazioni dei vini in Italia

Le ultime novità dal mondo del Fast Food

Le ultime novità dal mondo del Fast Food

Il mondo McDonald’s è davvero pieno di possibilità, adatte a ogni gusto e a ogni situazione. In questo articolo la nostra intenzione non è presentarvi i loro hamburger, ma tutto ciò che ruota intorno ai prodotti del fast food più celebre e amato. Utilizzare l’applicazione dedicata Sia su dispositivi Android che su dispositivi Apple è … Read moreLe ultime novità dal mondo del Fast Food

Apparecchiare la tavola: consigli utili per tutte le occasioni

Apparecchiare la tavola: consigli utili per tutte le occasioni

Non solo bon ton e galateo: apparecchiare la tavola è sì un’arte, ma anche un’esigenza di tutti i giorni. Una tavola ben apparecchiata è segno di ordine, cura e attenzione (perché no, amore) verso il proprio partner, i figli e tutti coloro che si siedono intorno al nostro stesso tavolo. Per apparecchiare la tavola non … Read moreApparecchiare la tavola: consigli utili per tutte le occasioni

Come nascono i bicchieri di vetro: storia e curiosità

Come nascono i bicchieri di vetro: storia e curiosità

Ogni giorno, che siamo a casa, nella mensa aziendale, ospiti di amici o in qualsiasi altro luogo, pubblico o privato, per bere utilizziamo i bicchieri. Prevalentemente usiamo i bicchieri di vetro, anche se nel corso degli ultimi decenni ci sono stati periodi in cui si è insistito sulla convenienza di quelli in plastica (specialmente quelli … Read moreCome nascono i bicchieri di vetro: storia e curiosità

La cucina che ci piace: i piatti tipici della cucina tradizionale napoletana

La cucina che ci piace: i piatti tipici della cucina tradizionale napoletana

Napoli… profumi, odori e sensazioni. Passeggiare per le vie del centro antico della città è un piacere per i sensi: naso, bocca, orecchie e occhi possono dare vita a emozioni che resteranno a lungo nella tua mente. I sensi si inebriano di fritto, di pizza, mozzarella, limone, l’odore di pomodoro arriva dritto nelle radici e … Read moreLa cucina che ci piace: i piatti tipici della cucina tradizionale napoletana

Barbecue in muratura: accessorio indispensabile per la tua estate

Barbecue in muratura accessorio indispensabile per la tua estate

Il barbecue è utilissimo in tutte quelle situazioni in cui, in un periodo estivo, c’è un’occasione che vogliamo festeggiare in giardino, o semplicemente per un pranzo o una cena insieme agli affetti cari. Il barbecue in muratura è realizzato in maniera tale da essere inamovibile nel giardino. Questa struttura fissa si divide in due tipologie: … Read moreBarbecue in muratura: accessorio indispensabile per la tua estate

Riso Bomba: le fasi di lavorazione per una corretta paella originale

Riso Bomba: le fasi di lavorazione per una corretta paella originale

Che sapore incredibile che hanno i prodotti tipici spagnoli! Che meraviglia! Alcuni sono anche riusciti ad ad ottenere la Denominazione d’Origine Spagnola. Tra questi, il riso Bomba. Questo è il riso perfetto per la preparazione della paella. Si tratta infatti di un riso a basso contenuto di amido, capace di assorbire acqua e sapori in … Read moreRiso Bomba: le fasi di lavorazione per una corretta paella originale

Chef stellati: il cibo è il piacere della vita, il risultato dell’esperienza

Chef stellati il cibo è il piacere della vita, il risultato dell'esperienza

Il cibo è uno dei piaceri della vita, assaggiare nuovi piatti e pietanze talvolta può anche essere un’esperienza unica e indimenticabile, soprattutto se ci si rivolge a chef stellati con anni di esperienza alle spalle. Sono molti che grazie a questo magnifico mestiere, hanno ottenuto successo e riconoscimenti, aprendo ristoranti apprezzati in tutto il mondo.Attraverso … Read moreChef stellati: il cibo è il piacere della vita, il risultato dell’esperienza

I 5 segreti per gestire un ristorante

I 5 segreti per gestire un ristorante

La gestione di un locale di ristorazione non è una cosa tanto semplice come può sembrare dall’esterno, servono conoscenze specifiche che vanno dalla cucina all’amministrazione fino a toccare la psicologia. Chiunque voglia sapere come gestire ristorante quindi può iniziare da qui https://www.ristobusiness.it/, deve prima conoscere le basi e poi ampliarle facendo attenzione a 5 punti … Read moreI 5 segreti per gestire un ristorante